顔晴れ店長!ブログ

ああ~もったいない・・・ただ「いらっしゃいませ~ご利用下さいませ~」と呪文を唱えるような呼び込み

ああ~もったいない・・・ただ「いらっしゃいませ~ご利用下さいませ~」と呪文を唱えるような呼び込み

「いらっしゃいませ~、どうぞ、ご利用下さいませ~」

飲食店やデパ地下や催し物コーナーでよく聞く呼び込みです。
でも・・・この呼び込みで、「お!何だろう?」とか「美味しそうだな~」とか「よし、この店に入ろう!」とか思いますかね?
まず、思いませんよね。

一方で、思わず入りたくなる呼び込みをしている名人もいます。そのひとに声をかけられると、思わず引き込まれてしまいます。強力磁石でも持っているかのように引き寄せられてしまうのです。

そんな「呼び込み名人」には、こんな特徴があります。


1)ひとりひとりの眼を見て笑顔で声をかけている
2)相手の合わせた、「お薦め」「売り」を適確に伝えている
3)自分の身体で入口をふさがない

ところが、聞き流される呼び込みは、

1)誰に声をかけているかわからないし表情が暗い
2)せいぜい「今なら空いています」位しか言わない
3)入口の前に立って導線をふさいでいる

と、まったく正反対のことをやっているのです。

どんな場所や、機会や、媒体であろうと、「え?私のこと?」と思えるようなアプローチでは無い限り、ひとは反応しないのです。

例えば、TVCF・・・自分に関係の無い内容だったら、印象には残りません。
例えば、書店に並ぶビジネス書・・・自分のための本だと思わなければ手に取りません。
Facebookでもブログでも同じですよね。
名人達は、間違いなくひとりひとりに声をかけています。声で引き寄せて、眼で捕獲します。一本釣りですね。

「今ならお席が空いていますよ」というのは、店頭に呼び込みが出ている段階でわかります。
「空いているならどこでもいいや」と思っているお客様ならそれでも入っていただけるでしょう。しかし、「どこに入ろうか」と迷われているお客様のニーズはそこにはありません。

名人は、声をかける相手が、サラリーマンなのか、主婦なのか、家族連れなのかを見た上で、相手に応じたお声がけをします。「ランチが安い」「ガッツリお腹いっぱい」「新鮮野菜が自慢」「子供さん連れでもゆったりとした席が空いている」・・・相手が求めているポイントを突く工夫をしています。

また、決して入口をふさぐ位置には立っていません。
自然と、入口までの導線を空ける位置で半身になって立っているのです。

さて、あなたの店のスタッフは、どの様にして呼び込みをしていますか?
今日のランチタイム、しっかりと観察してみましょう!

※「店舗力診断」「従業員満足」「ミッションPDCA」に関するご相談、従業員満足度調査、セミナー、研修、売上アップコンサルティングなどについては、弊社までメールかこのホームページの「お問い合わせ」「お気軽にご相談下さい」から、お問い合わせ下さい。ご連絡をお待ちしております。

※アメブロで、ブログバックナンバーの改定新版を毎日更新しています。
 読み逃した方は、こちらもどうぞ<(_ _)>

http://ameblo.jp/aitejiku/
ああ~もったいない・・・ただ「いらっしゃいませ~ご利用下さいませ~」と呪文を唱えるような呼び込み

  • 同じカテゴリー(顔晴れ店長!ブログ)の記事画像
    6月新刊 直販予約キャンペーン開催中
    東洋経済ONLINEに私のコメントが載りました
    CBCラジオ朝のニュース番組「石塚元章ニュースマン」に出演します!
    美容室専門雑誌IZANAGIに「スタッフが辞めないお店の作り方」連載中!」
    スマホアプリ「スタッフが辞めないお店作り力診断」がリリース!!
    2018年6月23日(土) 還暦おじさんの再起動奮闘記:なんと2冊同時に増刷がかかりました!!
    同じカテゴリー(顔晴れ店長!ブログ)の記事
     6月新刊 直販予約キャンペーン開催中 (2020-05-14 19:43)
     東洋経済ONLINEに私のコメントが載りました (2018-09-18 13:26)
     CBCラジオ朝のニュース番組「石塚元章ニュースマン」に出演します! (2018-09-13 09:19)
     美容室専門雑誌IZANAGIに「スタッフが辞めないお店の作り方」連載中!」 (2018-07-30 11:06)
     スマホアプリ「スタッフが辞めないお店作り力診断」がリリース!! (2018-06-28 12:28)
     2018年6月23日(土) 還暦おじさんの再起動奮闘記:なんと2冊同時に増刷がかかりました!! (2018-06-23 06:50)
    • author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
    • 2014年12月05日
    • 09:35
    • コメント(0)
    ※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

    この記事へコメントする

    上の画像に書かれている文字を入力して下さい
    <ご注意>
    書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

    ▲ページの先頭へ

    • 店舗力診断
    • PEOPLE&PLACE代表・松下雅憲プロフィール
    • 「これからもあなたと働きたい」と言われる店長がしているシンプルな習慣
    • 「競合店に負けない店長」がしているシンプルな習慣
    • 代表・松下のブログ
    • 毎日よもやまブログ
    • お気軽にご相談ください
    • お問い合わせ
    • メルマガで情報を素早くGET!
    • 何度も食べたくなるピッツア研究所
    • この本いいね!おもしろい!
    • 松下雅憲個人ページ
    アクセスカウンタ
    読者登録
    メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
    現在の読者数 31人
    オーナーへメッセージ
    削除
    ああ~もったいない・・・ただ「いらっしゃいませ~ご利用下さいませ~」と呪文を唱えるような呼び込み
      コメント(0)