2017年3月19日(日) ファンになる瞬間

PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)

2017年03月19日 06:45




MacBookAir 起動!おはようございます!

今朝の吉祥寺は、ややもやっていますが・・・快晴!!

南の空に白いお月様が綺麗に浮かんでいます!!

きょうの気温は、なんと18℃まで上昇するらしい・・・・いよいよ春到来かな??

ワクワク・・・・ぐしゅん(>_<)


きのうは、来週の研修の準備をする予定でしたが、今週の出張の後始末というか出張中に頂いたメールの返信やら、来月以降の出張の手配やら、何やらかんやらでけっこう大忙し!

そんな状態にもかかわらず、久々に吉祥寺の街までランチに出かけたので、余計に大忙し(笑)

まあ、外に出る気持ちがあるだけ余裕があるということやね(笑)

はい、そう言うことです(^_−)−☆


いや~それにしてもきのうの吉祥寺の街はすごい人出でした。

まあ、3連休の初日だからね。

当然と言えば当然なんでしょうけれど、どこのお店もかなり混んでいて、好いているお店を探すのが大変~

まあ、こんなときに空いているお店なんて、気持ち悪いけどね(笑)


特に人通りが日々増えているなあと思うのが中道通り。

どこもかしこも増えているんですが、特にこの通りが増えています。

それと同時に、新しいお店もドンドン増えています。

そんな中道通から少し井の頭通りに向かって細い道を入ったところにあるのが、COFFEE TALK と言う小さなカフェ。

何度かこのブログでも紹介しましたが、最近お気に入りのこのお店に、きのうも行ってきました。


このお店に私が行く理由・・・

それは、ポテンシャル×吸引力 の吸引力5つの力の内、「ひとの力」によるモノが非常に大きいのです!!

もちろん、コーヒーは熱々で薫り高いし、ケーキ類も美味しいですよ。

でもそれは、カフェとしてはあたりまえのこと。

ちなみにこのお店は、立地と言えば・・・・人通りの増えてきた中道通から細い道を入ったところにあるので、よく見ないと気がつきません。

つまり、あまり良い立地とは言えないのです。

もちろん、こう言う小さなお店ですから取り立ててクーポンやスタンプカードなどの販売促進策をしているわけではありません。


でもね。。。。

ご主人と奥さん(多分そうだと思う(笑))がとってもイイのです。

特に奥さん(笑)


実は先週も日曜日にふらっとこのお店に立ち寄ったのですが、あいにく満席だったのであきらめたのです。

そんな時も、入口まですっ飛んできた奥さんが、大変申し訳なさそうに応対してくれたのです。

もちろん大好きなお店が満席なのは嬉しいことなので、全然問題なく私は帰りました。

きのうも、もしかしたら満席かなあ~

と言うドキドキ気分で訪問。

今回は、上手い具合に席が空いていたので、ちょっと広めの席に着くことが出来ました。


で、珈琲を注文してホッとしていると、奥さんがやってきて、「この間は満席ですみませんでした」というのです!!

うわっ!!覚えていたんだ!


確かに、確かに前回は、ご主人にfacebookのチェックイン機能を使って投稿したので、私が投稿したと知られたので、もう面は割れているかも知れないな~とは思っていましたけどね。

とは言え、この店を利用するのは、今回で4回目くらい・・・

前回利用時から、すっかりファンになっていたので、完全に顔を覚えられた今回、、、、完璧にファンになっちゃいました(笑)


ご主人はしっかりとfacebookを確認し、奥様はお客様の顔を覚えようとしている。

不特定多数のお客様を相手にしているようでいて、その実、リピートして下さるお客様をきちんと大切にしている姿勢が伺えます。

場所が便利とか価格が安いとかスタンプカードがもらえたとか・・・・そんなんじゃあないんです。


珈琲やケーキが美味しくって、スタッフが顔を覚えていてくれる。


たったそれだけで、大好きになっちゃうんです。

店舗ビジネスというか、客商売って、そう言うことなんだよな~

と、改めて基本中の基本を思い出せてくれた一日でした。

COFFEE TALKのみなさん、ありがとうございました。

また行きますね(^_−)−☆


さてきょうは、来週の研修の準備です!!

もちろんパワポは出来ていますが、まだまだ手を加えたいのです!!

世の中3連休?

ふん!そんなの関係ねえええ~


あ、ランチは、三鷹駅北口の大好きなビストロに行こうかな?


と言うわけで、今日も気合い十分で起動いたします!!

やるぞおおおおおお~♪ヽ(´▽`)/


※写真は、COFFEE TALK。

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