2025年2月7日(金) 還暦おじさんの博多移住奮闘記:リアル研修!

PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)

2025年02月07日 06:05




MacBookPro 起動!おはようございます!

今朝の博多は、曇り!

うむむ、、、朝から愛機の調子が悪い、、、、

うむむ、、、そろそろヤバいのかもなあ~と、ドキドキしながら春の新製品情報を見ている朝です!笑

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きのうは、オンラインデイ!!

「店長7つの顔ドリル・オンライン講座」中級編を2コマ実施しました!

今回のテーマは、「スタッフスケジュールが安定しない!の壁「人が集まり人が辞めない店を作ろう」」


お店の人不足の原因って、「在籍人数問題」だけじゃあ無いんですよね~

在籍はしていてもスタッフ達の「希望スケジュール」が、軟弱で「ほしい時間帯に人数を確保できない」と言う原因もあるのです!

また、人数はいても、スキルが足らなかったりチームワークが悪かったり、、、

それもまた「人不足」に含まれちゃいますよね~


では、「なぜそうなっちゃうのか?」「どうすれば希望スケジュールが増えるのか?」について、きのうは学んでいただきました!

せっかくあなたのお店で働き始めたアルバイト達が、

「もっと、みんなとがんばって働きたい!」

「もっと、忙しいときでもお客様に楽しんでもらいたい!」

「もっと、成長したい!!」

と思えるようになること!

これを実現しなくっちゃいつまでも「人不足問題」は解決しないですよ!

顔晴れ店長p(^-^)q


さてきょうは、あるレストランチェーンの若手社員リアル研修です!

今日の研修テーマは「気づく力」

ふふふ、私の著書「繁盛店店長の気づく力」の読書会にしようかな~~笑



と言うわけで、今日も気合い十分で起動いたします!!


やるぞおおおおおお~♪ヽ(´▽`)/


※写真は、ある日の西新商店街ランチ!やよい軒ですき焼き定食!美味し♪ヽ(´▽`)/

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