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2017年5月23日(火) 食べきれない「ヤバイ!」サンドイッチ
MacBookAir 起動!おはようございます!
今朝の吉祥寺は、きのうと同じ白い快晴!!
青空では無いんだけれど、雲っているわけでも無い・・・
まあでも、きょうはこのままイイお天気になりそうです!!
そうそう、先日、銀座で打ち合わせの際、「やばい」サンドイッチをランチにいただきました!!
きょうはそのお話しを少し~
お店は、歌舞伎座の裏の小さな喫茶店。
注文したのは、巨大なサンドイッチセット!!
先日友人が「ここのサンドイッチはヤバイっす!!」と言っていた理由が良く分かりました!
それが、冒頭の写真!!
なんと、食パン1斤を半分に切り、それの真ん中に切り込みを入れて具材を入れただけ(笑)のなんとも豪快なサンドイッチ!!
いやはや豪快すぎて食べきれません!!
肝心の味の方は、、、、、美味いことは美味い!!
食パンは柔らかくてふわふわ、具のゆで卵もなかなか美味い!
でもね、いかんせん量が・・・・多すぎます(笑)
なので、途中で息も絶え絶え・・・・あごはガクガク・・・
なので、最後は味わう余裕が全く消滅・・・・
なので、全部は食べきれずに、お持ち帰りさせていただきました(笑)
ヒーヒー言いながらなんとか半分まで食べたのですけどね~
この私が半分なんですから、かなりのもんです(笑)
キッチンでご主人が「どうだ~うまいだろう」という感じで嬉しそうな表情をしていたので、もちろん私も「最高に美味いっす!」と言う表情を返したのですが、正直言うと完全にノックアウト状態でした。
このサンドイッチセット!スープとサラダとコーヒーがついて1200円!
小さな喫茶店で「話題を作って客数を増やし」「珈琲とビッグサンドイッチで単価を稼ぐ」・・・
ビジネスとしては、100点ですね!!
素晴らしいです!!
でも、「また行きたいか?」と聴かれたら・・・・
「微妙・・・」
としか言い様がありません(笑)
それとも、しばらくしたらまたどうしても食べたくなるのかな?
そうだとしたら、それもまたすごい仕掛けだな~
さてきょうは、浜松町で店長ナビ研修です!!
関東のエリアは、5月もイイ感じで売上を伸ばしています!!
さらにパワーアップ目指して顔晴りますd(^_^o)
と言うわけで、今日も気合い十分で起動いたします!!
やるぞおおおおおお~♪ヽ(´▽`)/
※写真は、いただいた巨大なサンドイッチ!!
- author: PEOPLE&PLACE(ピープル&プレイス)
- 2017年05月23日
- 05:59
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